純米酒とは、米と米麹のみで造られた日本酒です

●純米大吟醸
精米歩合が50%以下で、時間をかけて低温発酵させる吟醸造りで醸した純米酒。
穏やかな香りで、優雅な味わい。

●純米吟醸
精米歩合が60%以下で、時間をかけて低温発酵させる吟醸造りで醸した純米酒。
しっかりとまとまりのある味わい。

●特別純米
精米歩合が60%以下で、特別な造りで醸した純米酒。
ふくよかな香りと巾のある米の旨味。

●純米酒
精米歩合の条件はない。米の旨味やコクがある。
※当蔵では等級をクリアした米だけを使用しています。


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20歳未満の未成年者への酒類販売は固くお断りいたします

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