●純米大吟醸
精米歩合が50％以下で、時間をかけて低温発酵させる吟醸造りで醸した純米酒。
穏やかな香りで、優雅な味わい。

●純米吟醸
精米歩合が60％以下で、時間をかけて低温発酵させる吟醸造りで醸した純米酒。
しっかりとまとまりのある味わい。

●特別純米
精米歩合が60％以下で、特別な造りで醸した純米酒。
ふくよかな香りと巾のある米の旨味。

●純米酒
精米歩合の条件はない。米の旨味やコクがある。
※当蔵では等級をクリアした米だけを使用しています。

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