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鳴門鯛 純米超辛口 巴(ともえ)

価格: ¥638 (税込) ¥2,860 (税込)
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300ml¥638(税込)○在庫あり
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720ml¥1,430(税込)○在庫あり
720ml(化粧箱付き)¥1,595(税込)○在庫あり
1800ml¥2,860(税込)○在庫あり

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ハンサム定番酒あらわる。米の味わいが冴える超辛口

「鳴門鯛 純米超辛口 巴」

鳴門鯛 純米超辛口 巴(ともえ)

【日本酒マリアージュを楽しもう】今日の晩酌はドライなノド越しの「鳴門鯛 純米超辛口 巴」。辛口の日本酒をいただく時は「手羽先とレンコンのピリ辛煮」が我が家の定番。唐辛子をぴりりと効かせた手羽元の煮込みをお皿にたっぷり盛り付け、レンコンとプラウトを盛り付けたら、さぁいただきます。



「鳴門鯛 純米超辛口 巴(ともえ)」は、徳島県の誇る酒造好適米「徳島県産山田錦」をほどよく磨き、お米の持つ旨味を引き出しました。 穀物の香りと、ほのかな甘みとまろやかな旨味が口中に広がります。後口には辛口好きをうならせるドライな喉ごしとキレを楽しめます。

香りは穏やかで軽快な口当たりなので飲み疲れすることなく、繊細な味わいの和食はもちろん、しっかりとした味わいのお料理にもマッチします。 冷やではすっきりとしたキレを、燗では奥に眠っている米の旨味をより深く感じられます。



キリリとした超辛口、バランスのよい一本

一般的に日本酒度は、辛口は+(プラス)、甘口は-(マイナス)の数で示されます。「鳴門鯛 純米 超辛口 巴」は日本酒度+10以上と「超辛口」に仕上げました。キレのあるさっぱりとした味わいが魅力です。
お客さまからのご要望にお応えして生まれた「超辛口」は当蔵の超定番です。



NARUTOTAIの定番酒「巴シリーズ」新登場

鳴門鯛 純米超辛口 巴

本家松浦酒造の鳴門鯛。新しい顔は渦巻く鯛を模した巴(ともえ)のロゴ。 地元の豊かな食材と自然に立ち返るテロワールという考えをもとに「徳島県産山田錦」にこだわり醸しました。みなさまの食卓に潤いと豊かさをお届けします。

味わい

  • フルーティ
  • 熟成
  • さっぱり
    すっきり
  • コク

甘さ辛さ

  • 普通

おすすめ温度

熱燗ぬる燗常温ロック

商品仕様

酒質純米酒
アルコール分15度
内容量300ml、720ml、1800ml
精米歩合70%
原材料米(徳島県産)、米麹(徳島県産米)
使用米徳島県産山田錦100%

ご注意ください

●開栓後はお早めにお飲みください。



お客様の声

もと様 投稿日:2024年08月04日
おすすめ度:
後味は名前に恥じない超辛口ですが、純米らしく米の味わいもしっかり感じられて一回で二度おいしいお酒でした!
実験的に和菓子にペアリングしてみましたが、意外と甘さを引き立ててくれて美味しかったです。
可能性の広さを感じさせるお酒だと思います!
snake様 投稿日:2024年02月28日
おすすめ度:
辛口が好みです。どんな料理にもと思って買いましたが、やっぱり魚に合うと思う。お酒の美味しさが感じますね。日本酒独特のまったり感が少なく感じて飲みやすい。
morigen様 投稿日:2023年11月10日
おすすめ度:
辛口ですが、とても飲みやすいです。どんな食事ともあいます。
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本家松浦酒造

〒779-0303 徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本 19番地

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