呑み応援キャンペーン実施中! 合計5,000円以上で送料無料（北海道・沖縄は合計9,000円以上で送料無料）

超、鮮度。搾りたての
「超直汲み」をお届け。
鳴門鯛超直汲み
タンクNo.シリーズ

まさに搾りたての酒を瓶詰め、最短でお届け

ほとばしり出た瑞々しさはじける超鮮度の無濾過生原酒をその場で瓶詰めし、最短日数でお届けします。
杜氏が細心の注意を払ってタンク内の醪の管理をし、最高のタイミングで上槽、瓶詰、出荷の作業を一気に行います。ご予約の数量のみ搾りたてを直汲みして瓶詰めして蔵直でお届けいたします。
完全予約制の数量限定出荷です。

搾りたてのガス感と瑞々しさの「超直汲み」

搾ったばかりのお酒は、醪（もろみ）に含まれる発酵時の“炭酸ガス”を含んでいます。
グラスに注ぎ、一杯目は、まず口中に広がるほのかなガス感と、搾ったばかりのインパクトの強い麹の香りや少しの渋みをお楽しみください。そして飲み進めるうちに、香りが開き、味わいがふくよかに変化していきます。栓を閉めて一日置いたら、ほのかなガス感を残しつつ、すっかり円やかになった味わいに驚かされるのも楽しさのひとつです。