超直汲み

R7BYの超直汲みの情報は10月公開予定！

ほとばしり出た瑞々しさはじける超鮮度の無濾過生原酒をその場で瓶詰めし、最短日数でお届けします。
杜氏が細心の注意を払ってタンク内の醪の管理をし、最高のタイミングで上槽、瓶詰、出荷の作業を一気に行います。ご予約の数量のみ搾りたてを直汲みして瓶詰めして蔵直でお届けいたします。
完全予約制の数量限定出荷です。

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なんか息子が写り込んできた笑

私が持ってるのは、オフ会で人気だった鳴門鯛の超直汲み。

しぼってその日に配送してくれたらしい。
直汲みっていうとさ、味が乗る前のしゅわっとしたフレッシュな感じのイメージだけど、鳴門鯛の直汲みは、とってもジューシーで味の濃い日本酒だった！好き！… pic.twitter.com/ipkeRUxpIm
— とみーママ?日本酒 (@tomymama_sake) January 16, 2025

いやこれ旨いな！

・鳴門鯛超直汲み/本家松浦酒造場(徳島)

ちょっぴり感じるガス感、果物のような甘い香り、口に含んだ瞬間から口に広がるジューシーな甘さ。
レアな肉の甘い脂との相性が最高でした?
お酒単体でもずっと飲めそうな一本?#pr #shumurie @shumurie #narutotai #超直汲み pic.twitter.com/LVDMg6kjZp
— あだっち?日本酒をオシャレに? (@dazzadmz) January 15, 2025

今週の甘口は昨日に引き続いて鳴門鯛さん！
フレッシュさ極まる超直汲みじゃの～！
予約しないと手に入らない、限定の一本！　ジューシーでウマウマじゃったの～?#水曜日の甘口一杯 #広告 #shumurie @shumurie #narutotai #超直汲み #月読酒 #古酒
【水曜日の…https://t.co/MZwMCUo2l2
— 如月ささら ?日本酒普及系年間500銘柄呑むVtuber！? (@K_SaSaRa1102) January 22, 2025

この度御縁があり「鳴門鯛超直汲み」
日本酒を提供頂きました?
タンクから汲みたて鮮度抜群瑞々しく
柑橘類の酸味に良く合う?
ポン酢やお酢系の料理で乾杯～ヽ(^o^)

・よだれ鳥
・銀鮭ホイル焼
・白子ポン酢#広告 #shumurie @shumurie #narutotai #超直汲みR6BY No.15https://t.co/O7dgoEwU7S… pic.twitter.com/VZdDaqj4tg
— 茶色料理研究家@酔いヒロ (@yoihiro_drunker) January 24, 2025

搾ったばかりのお酒は、醪（もろみ）に含まれる発酵時の“炭酸ガス”を含んでいます。
グラスに注ぎ、一杯目は、まず口中に広がるほのかなガス感と、搾ったばかりのインパクトの強い麹の香りや少しの渋みをお楽しみください。そして飲み進めるうちに、香りが開き、味わいがふくよかに変化していきます。栓を閉めて一日置いたら、ほのかなガス感を残しつつ、すっかり円やかになった味わいに驚かされるのも楽しさのひとつです。

ご注意点

・一番よい状態で瓶詰めするため、発送時期が前後する場合がございます。
・事前予約を承ることにより、予約本数のみ瓶詰めいたします。
・上槽のタイミングは醪の発酵具合で前後するため、配達希望日のご指定はできません。

前回の「超直汲み」お客様の声

鳴門鯛超直汲みR5BY No.22 純米吟醸 720ml【ご予約限定】

★★★★★ヴィヴィアジロー様投稿日：2024年04月09日

開栓してすぐに飲むと微炭酸があり、とにかく感動。開封後翌日に飲むとまろやかに。
食前、食中ともに合います。雄町米の味わいを感じる逸品です。
来年も必ず注文します。
鳴門鯛超直汲みR5BY No.7 純米大吟醸 720ml【ご予約限定】

★★★★まさもん様投稿日：2023年12月28日

昨年に引き続きの購入です。前回は、1日で飲んでしまったので、
今回は、我慢して1日で飲まずに、翌日のおいしさも堪能しました。
1日目は微炭酸の爽快さ、2日はかすかに炭酸が残っているまろやかさ、
どちらも良いです。
鳴門鯛超直汲みR5BY No.7 純米大吟醸 720ml【ご予約限定】

★★★★Yun 様投稿日：2023年12月28日

今まで鳴門鯛超直汲みに純米大吟醸がなかったので、待ちに待った純米大吟醸でした。
3本購入しましたが、正月前に飲み切ってしまいました。