夏に飲みたい!辛口キリリ”にごり酒”【生酒】
●数量限定300本
お待たせしました!今年の新酒ご用意できました。
当蔵人気の「にごり酒 SilkyWave」。こちらは生酒タイプのページです。
●火入れタイプはこちら>>

白い神秘を味わえる!「にごり酒 SilkyWave」
繊細なにごり成分がトロッと舌に絡む旨味と酸味のバランスがとれたシルキータッチのにごり酒です。
世間では甘口の”にごり酒”が多いなか、「鳴門鯛 純米にごり酒 SilkyWave」はしっかりとした辛口のキレが特長です。
ふわっと鼻に抜ける果実香と静かに舌に残る香ばしさが、このお酒の上品さを演出します。
冷蔵庫でよく冷やして、夏の食材といっしょにお楽しみください。

生酒だから、届いたらすぐに冷蔵庫へ
この「にごり酒 SilkyWave」は生酒タイプなので、冷蔵便でお届けします。
お届け後は、必ず冷蔵庫に入れてください。
「生酒」は5〜6℃がおすすめする保存温度です。
通常の日本酒は長持ちさせるために低温加熱殺菌、いわゆる「火入れ」を2回行っています。加熱されていない「生酒」には酵素や微生物などが残っているので非常にデリケート。冷蔵保存して酵素や微生物の活動を押さえ、フレッシュな味わいがキープしましょう。
開けたての風味を楽しみたい時は、冷蔵庫で保存して、3〜5日以内に飲み切るのが理想です。ご参考にしてくださいね。
味わい
- フルーティ
- 熟成
- さっぱり
すっきり - コク
甘さ辛さ
- 辛
- 普通
- 甘
おすすめ温度
| 熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
|---|---|---|---|---|
| ◎ | ◎ |
商品仕様
| 酒質 | 純米酒 |
|---|---|
| アルコール分 | 13度 |
| 内容量 | 720ml |
| 精米歩合 | 65% |
| 原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
ご注意ください
●送料に冷蔵便代金(440円)が自動的に加算されます。
●設定金額以上のお申込で送料無料の場合、冷蔵便代金も無料となります。
●商品到着後は、必ず冷蔵庫で保管してください。
●本品は、数量限定商品です。
●開栓後はお早めにお飲みください。
お客様の声
| もと様 | 投稿日:2025年08月31日 |
おすすめ度:
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既に生・火入れ共に購入済みでしたが非常にキレが良い辛口にごりだったので
追加で購入しました。 今年から純米のタンクになり辛口がよりハッキリ出てきた印象があり 夏酒らしくなっていると思います! 生は口開け時に微発泡感も残っていて軽快に飲むことができますね〜 ソーダ割にして氷を浮かべるとまた違った味わいになって 酷暑を乗り切ることができました! |
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| もと様 | 投稿日:2025年05月31日 |
おすすめ度:
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火入れとの飲み比べでSilkyWave生酒も購入しました!
冷やして飲むなら生酒版がよりおススメです!! 発泡感が残っていてよりドライな感じが味わえました。 舌触りの滑らかさとのど越しの良さが夏酒としてピッタリ! 冷製マリネと合わせていただくのが個人的には最高の組み合わせです!! |
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