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• もと 様
• 投稿日：2026年09月23日

今まで飲んできた日本酒の中でも最も美味しかったです！

低精白ならではのお米の旨味があるのは当然として
余り磨いていないにもかかわらず豊かな香りがあるのが驚きでした
ナッツ香の様な香ばしさがありながらチョコレートの様な甘い香りも有り
味わいと香りをいっぺんに楽しめるお酒です

また低精白でありながら驚くほど綺麗な酒質に仕上がっていて
すっきりとしたクリアな喉越しは吟醸酒にもひけを取りません！
90%精米でここまでできるのは完全に脱帽です。