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鳴門鯛 純米吟醸原酒 にごり酒【蔵直限定】 山田錦65%、雄町35%使用

価格: ¥1,620 (税込) ¥3,240 (税込)
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720ml¥1,620(税込)
1800ml¥3,240(税込)

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山田錦と雄町を使った、蔵特製の[にごり酒]
【数量限定】当蔵直販と一部店舗のみのお取り扱いとなります。

鳴門鯛 純米吟醸原酒 にごり酒【蔵直限定】 山田錦65%、雄町35%使用

白葡萄のような香りと爽快な味わい

兵庫県産山田錦と岡山県産雄町を使用した[にごり酒]。山田錦と雄町、ふたつの米の旨さがふくよかに溶け合い、まろやかで、すっきりとした甘さ、お米本来の風味が活きたにごり酒になりました。
ほのかな白葡萄のような香りと爽快な味わい。瓶詰め前に火入れをしているので、落ち着いた味わいのにごり酒です。

[にごり酒]を楽しむ、ふたつの方法とは?

にごり酒は、濾過の際、ザルで軽く漉すだけにとどめ、米の旨味を含む「おり」を残しています。
「おり」が底に溜まっているので、瓶をゆっくり傾けながら「おり」をよく混ぜあわせてグラスに注ぎます。あえて混ぜあわせず「おり」が下に溜まった状態で、透き通った上澄みの部分だけを注ぐのもにごり酒の楽しみ方のひとつです。
また、ロックや炭酸水で割ったり、柑橘類を入れてカクテル風にしてもお愉しみいただけます。

商品仕様

酒類 純米吟醸
アルコール度数 17度以上18度未満
容量 720ml、1800ml
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
使用米 山田錦(兵庫県産)65%、 雄町(岡山県産)35%


お酒の味の目安


鳴門鯛 純米吟醸原酒 にごり酒  味の目安

ご注意ください

●ご挨拶カード、バースデイカード(シック・ポップ)をお付けできますので、ご購入手続きの際にご指定ください。
●のし掛けや包装をご希望の場合は、ご購入手続きの際にご指定ください。
●未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

お客様の声

DANGOYA様 投稿日:2018年10月11日
おすすめ度:
敬老の日に義理の父にプレゼントしました。毎晩少しずつ飲むのが一番の楽しみの様です。本当に美味しいと顔を綻ばせて飲んでいます。このお酒を飲んでいる時間が一番の幸せとの事です。
鯛が好き様 投稿日:2018年09月30日
おすすめ度:
飲みごたえのある、とても美味しいお酒でした。冷蔵庫で冷やしましたが、常温より冷した方が合うと思います。オススメのお酒です。

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