日本酒マリアージュを始めてみませんか？

日本酒とお料理のマリアージュを楽しむと、素敵なひとときを過ごせます。NARUTOTAI SHOPでは人気インスタグラマーさんに当蔵のお酒に合うお料理を提案してもらいました。
あなたも素敵な組み合わせを見つけたら #日本酒マリアージュ　#鳴門鯛のハッシュタグをつけてシェアしてくださいね。

日本酒マリアージュはじめるBOX

5種のミニボトルを【全国送料無料】でお届けするお得なセットです。

＊取っ手付きのクラフトボックスに入れてお届けします。ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
＊包装は承れません。ご了承ください。

＜内容＞
●鳴門鯛 純米大吟醸 巴300ml
●鳴門鯛 純米 巴 300ml
●ナルトタイ 純米原酒 水ト米 300ml
●しゅムリエ すだち酒300ml
●梅酒スパークリング缶 270ml

黄金色のサーモンユッケ＆「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」

さらっとした果実感と、質の良い酒米が醸すキレが魅力。 徳島県産米「あわいちば山田錦」を48％まで丹念にみがきあげ、じっくりと低温発酵したワンランク上の味わいの純米大吟醸です。

【日本酒マリアージュを楽しもう】お誕生日などいつもより晴れやかに迎えたい夜は、黄金色ラベルの「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」と特製サーモンユッケ。ちょっといいサーモンを手に入れて、卵黄、白髪ネギと一緒にどっしりしたお皿に盛り付け。黄色を増やしたくて、金柑の甘煮と焼いたメレンゲをパラパラとトッピング。

まぁるく並べた焼ギョーザ＆「鳴門鯛 純米 巴 」

「鳴門鯛 純米 巴（ともえ）」は、飲み飽きのないまろやかな味わいの純米酒。 「扁平精米」と呼ばれる技術の高い精米方法を行っており、純米酒ならではのふくよかな香りと巾のある米の旨味が、軽やかな酸味と調和しています。 鳴門海峡の激流を泳ぐ鳴門鯛のようなイキとキレを堪能いただける王道の味わいです。 和食はもちろんのこと、幅広いジャンルの料理と良く合うテイストで、冷～燗までお好みに合わせてお楽しみいただけます。

【日本酒マリアージュを楽しもう】焼ギョーザはフライパンにまぁるく並べ一気に焼くのが我が家流。しっかり焦げ目がつくまで蒸し焼きしたら、大皿に勢いよくひっくり返して。ビーツのグリルやプチトマトを真ん中に盛り付けて、酢コショウでいただきます！

ブルーチーズと牡蠣のアヒージョ＆「水ト米」

水ト米（ミズトコメ）は純粋に水と米だけの酒。よく冷やして、ワイングラスでどうぞ。フランスの日本酒コンテストで2年連続プラチナ賞を受賞した爽やかな純米酒だから、チーズや洋食とのマリアージュを楽しんで。

【日本酒マリアージュを楽しもう】よく冷やした「水ト米」には、ブルーチーズと牡蠣のアヒージョを合わせてみたい。ブルーチーズと牡蠣にエキストラバージンオイルをたっぷりとかけてオーブンで熱々のアヒージョに。牡蠣のうま味がにじみ出したソースをバゲットに付けたら、たまらない美味しさ♪

阿波尾鶏もも肉のハーブグリル＆「しゅムリエ すだち酒」

徳島県特産のすだちのフルーティな香りと爽やかな酸味。はちみつの甘味と清酒の旨味が調和した美味しさ。 やや甘口でさっぱりとしていてキレがいいので、食事との相性もバツグンです。 よく冷やして、ストレート、ロックでお楽しみください。

【日本酒マリアージュを楽しもう】徳島県民のソウルフード「すだち酒」には、塩系・コッテリ系なお料理がよく合います。 阿波尾鶏もも肉にタイムなどのハーブを添えてオーブンでグリル。 手で割いたポテトフライと紫キャベツのマリネを添えたら、たまらなく美味しい食卓が完成します。

ローストビーフの生春巻き＆「梅酒スパークリング缶」

徳島県名西郡神山町の神領地区で収穫した鶯宿梅にこだわり、もぎたての鶯宿青梅を丁寧に水洗いし、白樺炭で濾過した自家製ウォッカに漬け込みました。 微発泡をきかせることで、梅の果実感がアップしたプレミアムな梅酒スパークリングです。

【日本酒マリアージュを楽しもう】エスニックな春巻きをアレンジして、今日はローストビーフの生春巻きです。市販のローストビーフと焼肉のタレを使ってお手軽なランチはいかがでしょう？あっさりとした中にビーフのコクと香りが満足感を与えます。

ご注意ください

●清酒は光を嫌います。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。
●本商品はネットショップ（NARUTOTAI SHOP）限定品です。