氷室熟成の純米酒ってどんな味?
室温2~3℃で長期熟成させた特別純米酒です。
熟成する間に瓶の中で琥珀色になった純米酒は、芳醇で果実酒にも似た香りと濃醇な甘みが魅力です。
ボディのしっかりとした味わいが料理の味を引き立てながらも、後味はスッキリとしています。
山田錦のまろやかな旨みと華やかな香りを、冷や、オンザロックまたは常温でお楽しみください。
味わい
- フルーティ
- 熟成
- さっぱり
すっきり - コク
甘さ辛さ
- 辛
- 普通
- 甘
おすすめ温度
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
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◎ | ◎ | ◎ |
商品仕様
酒質 | 特別純米酒 |
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アルコール度数 | 17度 |
内容量 | 720ml |
精米歩合 | 60% |
原材料 | 米(国産)、米麹(国産米) |
使用米 | 山田錦100% |
ご注意ください
●清酒は光を嫌います。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。
お客様の声
さんちゃん様 | 投稿日:2023年12月07日 |
おすすめ度: | |
長期熟成されたお酒は濃厚で奥深い味わいで、いろいろな料理との組み合わせをしましたが
いずれも美味しくいただきました。 |