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鳴門鯛 純米吟醸 環音カノン ~Harmonyハーモニー~ 720ml【蔵直限定】

価格: ¥1,540 (税込)
[ポイント還元 15ポイント~]
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鳴門鯛蔵元 松浦素子の長年の夢、酒造り。2年目は「環音 ~Harmony~」

【ネットショップ60本限定】*火入れしてあります。常温にて配送します。
>>無濾過生原酒タイプもございます。

鳴門鯛 純米吟醸 環音カノン ~Harmonyハーモニー~

長年の夢、「鳴門鯛 女の酒プロジェクト」

酒蔵に入社して13年、十代目蔵元松浦素子がずっと願っていた酒造りをしたい!という想いが実現して2年目の酒造りです。女性社員と一緒にベテラン蔵人の助けを借りて、今年も無事お酒が搾りあがりました。徳島県が開発したLED夢酵母と徳島県産山田錦を使用。バニラ系の仄かな甘い香りとシャープな切れ味です。

鳴門鯛 純米吟醸 環音カノン ~Harmonyハーモニー~


「環音」の第2弾は「Harmony ハーモニー」

社員同士の環、お客様との環、作り手同士の環、様々な「環」が生まれ、社会の中で良い循環を生み、より多くの方々に日本酒を知っていただくきっかとなりますように、と願いを込めて「環音(カノン)」と名付けました。
酒の作り手は男性のイメージが強いと思います。「女性だけの酒造り」が広がり、若い方、今まで日本酒に興味の無かった方に知っていただく契機となり、日本酒の素晴らしさがより多くの方に伝わるよう、毎年続けてまいります。



味わい

  • フルーティ
  • 熟成
  • さっぱり
    すっきり
  • コク

甘さ辛さ

  • 普通

おすすめ温度

熱燗ぬる燗常温ロック

商品仕様

酒質純米吟醸酒
アルコール度数15度以上16度未満
内容量720ml
使用米あわいちば山田錦
精米歩合60%
原材料米(徳島県産)、米麹(徳島県産米)

ご注意ください

●清酒は光を嫌います。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。

お客様の声

ひまわり様 投稿日:2022年11月02日
おすすめ度:
思ったよりも辛口に感じました。
Morigen様 投稿日:2022年09月28日
おすすめ度:
飲みやすく食前酒向きだと思う。
保有ポイント:__MEMBER_HOLDINGPOINT__ポイント
会員ランク:__MEMBER_RANK_NAME__
あと__MEMBER_RANK_NPRC__以上の
お買い物でランクアップ!
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本家松浦酒造

〒779-0303 徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本 19番地

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