超直汲みタンクNo.18 鳴門鯛 純米
●【完全予約制】 予約数量のみ直汲み
●ご予約〆切:2024年2月27日(火)23:59
●2024年3月上旬お届け予定
【日本酒マリアージュを楽しもう】
骨まで柔らかくなるまで煮込んだイワシ。圧力鍋を使うと結構簡単に作れちゃう♪
No.18 純米のスッキリとした味わいが甘辛いイワシにとてもよく合って、ついついお酒が進んじゃいます。
超直汲みNo.18 “きれいな味わいを生み出す「扁平精米」”
米の持つ旨味を感じてほしい辛口純米です。 扁平精米という精米方法で、米の表面近くに偏在する日本酒の雑味のもととなるタンパク質を効率的に除去した米を使っています。 純米ながら純米吟醸並みのきれいな味わいが魅力です。
搾りたてを最短でお届け!鳴門鯛の超直汲み。
ほとばしり出た瑞々しさはじける超鮮度の無濾過生原酒をその場で瓶詰めし、最短日数でお届けする「超直汲み(ちょうじかくみ)」。完全予約制の数量限定です。
搾りたてのガス感と瑞々しさをお楽しみください。
味わい
- フルーティ
- 熟成
- さっぱり
すっきり - コク
甘さ辛さ
- 辛
- 普通
- 甘
おすすめ温度
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
---|---|---|---|---|
◎ | ○ |
商品仕様
タンクNo. | R5BY 仕込タンクNo.18 |
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酒質 | 純米酒 生酒 |
アルコール分 | 16度(予定) |
内容量 | 720ml |
精米歩合 | 70%(扁平精米) |
原材料 | 米(徳島県産)、米麹(徳島県産米) |
使用米 | あわいちば山田錦100% |
ご注意ください
●送料に冷蔵便代金(330円)が自動的に加算されます。
●設定金額以上のお申込で送料無料の場合、冷蔵便代金も無料となります。
●商品到着後は、必ず冷蔵庫で保管してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。