とっておきの日に。その人想いの贈り物
[化粧箱なし]だから、ご自宅用やお持たせに最適です。
鳴門鯛 純米大吟醸 寿 受賞履歴
フランス開催 Kura Master 2024・2023・2021・2019 純米大吟醸部門 金賞
IWC 2024・2022(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米大吟醸の部 銅賞
【日本酒マリアージュを楽しもう】上品な香りの「鳴門鯛 純米大吟醸 寿」だから、新鮮なお刺し身に合うのはもちろんわかってる。今日はあえて、こんがりと焼き目を付けた鯛のグリルを合わせてみた。香ばしくてカリッとしたお魚が大正解。付け合せのマッシュポテトと彩り野菜までしっかりと食べたら、お酒をちょっと飲みすぎても大丈夫かな?
繊細な和食を引き立てる、絶品「純米大吟醸」
芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。大吟醸ならではの果物を彷彿とさせる甘く上品な香り。余韻は、まろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。
酒造好適米 山田錦を40%まで丹念にみがきあげ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。
熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた、当蔵の誇る純米大吟醸です。
鯛をはじめとする白身魚の刺身など、繊細な和食との組み合わせは絶品です。
味わい
- フルーティ
- 熟成
- さっぱり
すっきり - コク
甘さ辛さ
- 辛
- 普通
- 甘
おすすめ温度
熱燗 | ぬる燗 | 常温 | 冷 | ロック |
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◎ | ◎ |
商品仕様
酒質 | 純米大吟醸酒 |
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アルコール分 | 16度 |
内容量 | 720ml |
使用米 | あわいちば山田錦100% |
精米歩合 | 40% |
原材料 | 米(徳島県産)、米麹(徳島県産米) |
ご注意ください
●本商品の包装(有料108円)をご希望の場合は、専用化粧箱ではなく白箱に入れましてお包みします。
●清酒は光を嫌います。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。
お客様の声
ダミアン様 | 投稿日:2024年10月03日 |
おすすめ度: | |
文句なし
旨い |
岩脇 美佐子様 | 投稿日:2023年12月08日 |
おすすめ度: | |
私は飲みません。誕生日に、美味しかったと言われたものをプレゼントしました。大変喜ばれました。
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ポリブタジエン様 | 投稿日:2022年09月15日 |
おすすめ度: | |
神戸、大阪の知人に差し上げました。大変喜んでもらえました。
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