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• もと 様
• 投稿日：2025年04月27日

従来の大吟醸の造りと飲み比べてみたとろ
純米になったことでより旨味が強まり甘く感じるお酒になったように思います。

他の大吟醸クラスのお酒と比べてリンゴの様な香りと比較的辛口よりの特徴があり
食中酒として合わせやすいのが魅力ですね～
新しい造りになっても『褒』のブランドは引き継がれている様でとても安心しました！