日本酒マリアージュを始めてみませんか?
おうち時間が心豊かになる秘訣は、日本酒とお料理のマリアージュを楽しむことかもしれません。人気のインスタグラマーさんに当蔵のお酒に合うお料理を提案してもらいました。
素敵で、おいしそうで、自分でもできそうなお料理たちをご紹介します。
お酒はこのセットがあれば完璧です。ぜひマリアージュの体験にトライしてみてくださいね!
素敵なマリアージュを見つけたら #日本酒マリアージュ #鳴門鯛のハッシュタグをつけてシェアしてくださいね。

日本酒マリアージュはじめるセット
4種のミニボトルを【全国送料無料】でお届けするお得なセットです。
*リニューアル記念<50セット限定>
*おひとり様1セットまで
<内容>
●鳴門鯛 純米 巴 300ml
●ナルトタイ 純米原酒 水ト米 300ml
●鳴門鯛 大吟醸 300ml
●松浦 すだち酒スパークリング缶 270ml
まぁるく並べた焼ギョーザ&「鳴門鯛 純米 巴 」
「鳴門鯛 純米 巴(ともえ)」は、飲み飽きのないまろやかな味わいの純米酒。
「扁平精米」と呼ばれる技術の高い精米方法を行っており、純米酒ならではのふくよかな香りと巾のある米の旨味が、軽やかな酸味と調和しています。
鳴門海峡の激流を泳ぐ鳴門鯛のようなイキとキレを堪能いただける王道の味わいです。 和食はもちろんのこと、幅広いジャンルの料理と良く合うテイストで、冷~燗までお好みに合わせてお楽しみいただけます。
【日本酒マリアージュを楽しもう】焼ギョーザはフライパンにまぁるく並べ一気に焼くのが我が家流。しっかり焦げ目がつくまで蒸し焼きしたら、大皿に勢いよくひっくり返して。ビーツのグリルやプチトマトを真ん中に盛り付けて、酢コショウでいただきます!
ブルーチーズと牡蠣のアヒージョ&「水ト米」
水ト米(ミズトコメ)は純粋に水と米だけの酒。よく冷やして、ワイングラスでどうぞ。フランスの日本酒コンテストで2年連続プラチナ賞を受賞した爽やかな純米酒だから、チーズや洋食とのマリアージュを楽しんで。
【日本酒マリアージュを楽しもう】よく冷やした「水ト米」には、ブルーチーズと牡蠣のアヒージョを合わせてみたい。ブルーチーズと牡蠣にエキストラバージンオイルをたっぷりとかけてオーブンで熱々のアヒージョに。牡蠣のうま味がにじみ出したソースをバゲットに付けたら、たまらない美味しさ♪
帆立のカルパッチョ&「鳴門鯛 大吟醸」
林檎を思わせるような甘く繊細な香りと、春の風のような爽やかで穏やかな味わい。冷やしたワイングラスやガラスの酒器で華やかな香りとふくらみのある味わいを楽しんで。「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」で3年連続金賞を受賞。
【日本酒マリアージュを楽しもう】今日は大切な記念日だから、ちょっといいお刺身用の帆立を。赤や紫やグリーンなどのカラー大根と一緒に盛り付けて、刻んだナッツをパラパラと。岩塩・黒胡椒・ごま油・ワインビネガーをあわせたカルパッチョソースをかけたら、きちんと感のあるテーブルになりました。
塩麹ローストビーフ&「すだち酒スパークリング」
すだちのフルーティーな香りと酸味、ハチミツと清酒が調和した、すっきりおいしいスパークリングです。 シャンパングラスにエメラルド・グリーンの宝石が凝縮されたボトルデザインで気分もアップ。
【日本酒マリアージュを楽しもう】ゆったりしたい休日は、すだち酒スパークリングにオレンジソースのローストビーフをあわせて。塩麹にひと晩漬け込んだ阿波牛のローストビーフは失敗知らず。岩塩とケッパーをプラスしたマーマレードソースが今日の決め手です。
商品仕様
酒質 | 純米、純米原酒、大吟醸酒、リキュール(発泡性)(1) |
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内容量 | 300ml×3本、270ml×1本、 |
ご注意ください
●清酒は光を嫌います。直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
●開栓後はお早めにお飲みください。
●本商品はネットショップ(NARUTOTAI SHOP)限定品です。